Cara membuat. Resep Cimol Jajanan SD
Resep Cimol Jajanan SD
( SHARE / LIKE untuk menyimpan resep )
Bahan :
150 gr tepung kanji
100 gr tepung terigu
air secukupnya
2 siung bawang putih dihaluskan
gara
penyedap
bumbu tabur :
bumbu tabur balado
atom bulan
Cara membuat :
- Panaskan air
- Haluskan bawang putih
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, bawang putih, garam dan penyedap secukupnya, siram dengan air panas lalu aduk2 sampai tercampur rata
- Masukan tepung kanji lalu uleni sampai kalis dan jangan lupa tes rasa terlebih dahulu
- Setelah kalis lalu bentuk sesuai selera, bisa langsung di bulat2kan, kalo saya di bikin bulatan panjang lalu di potong2 pake gunting
- Siapkan wajan, masukan minyak aga banyak jangan dulu di panaskan
- Masukan cimol ke dalam minyak dingin baru di panaskan, tujuan nya supaya saat di goreng tidak meletus
- Goreng sampai matang sambil di aduk2
- Setelah matang angkat dan tiriskan
- Tinggal di kasih bumbu tabur sesuai selera, kalo saya bumbu tabur balado dan atom bulan
- Cimol siap di nikmati
~ Selamat Mencoba ~
