Cara membuat onde ketawa. Resep kue onde ketawa

resep onde-onde ketawa

Resep Onde Onde Ketawa yang cocok untuk teman minum teh atau kopi

Bahan :

500 gr tepung terigu

150 gr gula pasir

100 gr mentega

2 butir telur

1 sdm baking powder

1/2 sdt vanili

wijen secukupnya

air secukupnya

Cara membuat :

- Siapkan wadah lalu masukan telur, gula pasir, baking powder, vanili dan mentega

- Mixer sampai tercampur rata da halus/lembut

- Masukan tepung terigu lalu uleni sampai  kalis/bisa di bentuk sambil di beri air sedikit demi sedikit

- Setelah kalis lalu ambil secukupnya adonan, besar nya bisa sesuai selera lalu bulatkan, setelah di bulatkan lalu celupkan ke dalam air dan gulingkan ke wijen sambil di bulat2kan lagi supaya wijen nempel

- Lakukan sampai adonan habis

- Setelah selesai lalu ambil adonan yang sudah jadi lalu gunting atas nya membentuk huruf x , tujuan nya supaya saat di goreng jadi merekah ( biar lebih jelas bisa lihat video nya )

- Panaskan minyak lalu goreng sampai matang, dengan api sedang supaya matang merata ( saat di goreng adonan jadi merekah )

- Angkat dan tiriskan

- Onde onde ketawa siap di nikmati

          ~ Selamat Mencoba ~

Video lengkap cara membuatnya lihat disini > https://youtu.be/7FFVUZS4TlI

.

.

.