Cara membuat. Resep Kwetiau Goreng Spesial
Resep Kwetiau Goreng Spesial
( SHARE / LIKE untuk menyimpan resep )
Bahan :
1 bungkus kwetiau yg dicuci bersih
baso secukupnya
sosis secukupnya
2 butir telur urak arik
1 ikat sawi hijau
1/2 bawang bombay
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
kecap manis
saori saus tiram
penyedap
gula pasir
garam
Cara membuat :
- Potong2 sosis dan bakso kemudian goreng, sisihkan
- Telur di orak arik, sisihkan
- Potong2 sosin/ sawi hijau lalu cuci bersih
- Kwetiau cuci bersih
- Iris bawang bombai
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya
- Tumis bawang bombai sampai layu, masukan bumbu yang di haluskan dan tumis sampai harum
- Masukan sosis, bakso dan telur aduk rata
- Masukan sosin/sawi hijau aduk kembali
- Masukan kwetiau aduk2 sampai semua bahan tercampur rata
- Masukan 1bungkus saori saos tiram, kecap manis secukupnya
- Gula pasir, garam dan penyedap secukupnya. Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata dan tes rasa terlebih dahulu
- Setelah rasa cukup pas masak sampai matang
- Angkat dan sajikan, taburi dengan bawang goreng sebagai pelengkap nya
- Kwetiau goreng siap di nikmati
- Untuk rasa nya sangat enak sekali dan kalo mau pedas bisa di tambahkan cabe dan saos sambal.
~ Selamat Mencoba ~
Video lengkap cara membuatnya lihat disini > https://youtu.be/U-Eyb57FHTM
.
.
.
